
恵比寿・池袋のイタリアン&フレンチレストラン「Hearth(ハース)」は個室・パーティー・レストランウエディング、結婚式二次会など予約のできる店。女性に人気のチーズフォンデュやガレットをお楽しみください。
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スローライフカフェ&ダイニングのHearth(ハース)池袋1号店では、旬の食材や、厳選した素材を使用したお料理を提供しています。フランスの郷土料理などの美味しいメニューを、ゆったりとした空間でお召し上がり下さい。ハーブティーやソムリエが選んだワインなど豊富にご用意しております。


池袋1号店の人気メニュー「チーズフォンデュ」。グリエールチーズをメインとした3種類のチーズとさまざまな香辛料やワインで仕上げました。3種類のフォンデュが揃っているのも人気の秘密!チーズ好きにはたまらないメニューです。
フランスの北部、ブルターニュ地方で食べられているそば粉で作られたクレープ「ガレット」。卵やハム、チーズ、生ハムなどで、ブランチやランチなどお食事としてお召し上がりいただけるヘルシーフードです。ほんのりそば粉の香りが食欲をそそります。
ココット料理は鉄製の鍋を使用したフランスの家庭料理のことです。
鍋の中の空気の温度が素材やソースの温度よりも高くなるため
フライパンや圧力鍋では出せない素材の味をしっかりと引き出してくれます
当店では三ツ星レストランでも愛用されているSTAUB社の最高級ココットを使用しております。

月~木・日 17:00~23:30
ディナー 金・土・祝前 17:00~24:00

11:30~14:30